*exclusive clienților înregistrați
Făina de cocos este obținută din miezul nucii de cocos, care este uscat și măcinat fin până la obținerea unei pulberi omogene. Are o textură fină și o aromă naturală, discret dulceagă, specifică cocosului.
Comparativ cu făina clasică din cereale, făina de cocos are un conținut mai ridicat de fibre și un conținut redus de carbohidrați. Este apreciată în special în rețetele alternative și în preparatele fără gluten (nu conține gluten în mod natural).
Durata de livrare: 48h
Făina de cocos este foarte absorbantă, de aceea se folosește în cantități mai mici decât făina obișnuită și necesită, de regulă, un aport mai mare de lichide sau ouă în rețetă.
Se poate folosi pentru:
✔ Prăjituri și checuri
✔ Clătite și waffles
✔ Biscuiți și brioșe
✔ Pâine sau produse de panificație alternative
✔ Îngroșarea sosurilor sau a smoothie-urilor
✔ Rețete vegane sau fără gluten
Pentru rezultate optime, se recomandă combinarea cu alte tipuri de făină (migdală, orez, tapioca etc.) în funcție de rețetă.
Suport clienti ORAR: de LUNI pana JOI intre orele 12:30-18:30, VINERI 09:00 - 18:30
0721688960 office@pravalianoastra.ro