Amidonul organic din cartofi are o calitate excelentă la copt și este folosit pentru a face pâine, ca aditiv cu alte făinuri sau singur, în prăjituri și chiar ca agent de îngroșare în supe sau sosuri.
Amidonul organic din cartofi are o calitate excelentă la copt și este folosit pentru a face pâine, ca aditiv cu alte făinuri sau singur, în prăjituri și chiar ca agent de îngroșare în supe sau sosuri.