Măslinele sunt un aliment important în dieta mediteraneană, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Majoritatea caloriilor din măsline provin din grăsimi mononesaturate, care reduc nivelul colesterolului rău (LDL) în organism și diminuează riscul apariției accidentului vascular.
Migdalele oferă beneficii în menținerea sănătății pielii, susțin sănătatea inimii și a sistemului digestiv și sunt o sursă consistentă de energie.
Mod de păstrare: După deschidere se pastrează la rece.
Mod de consum: Recomandat să se consume ca atare, la prepararea sosurilor pentru paste, în garnituri pentru pește fiert și fructe de mare. În perioade de post, cu pâine neagră sau cu semințe.
Țară de origine: Grecia