Măslinele sunt un aliment important în dieta mediteraneană, cu numeroase beneficii pentru sănătate. Majoritatea caloriilor din măsline provin din grăsimi mononesaturate, care reduc nivelul colesterolului rău (LDL) în organism și diminuează riscul apariției accidentului vascular. Usturoiul echilibrează tensiunea arterială, elimină toxinele din corp și întărește sistemul imunitar.
Mod de consum: Recomandat să se consume ca atare, la prepararea sosurilor pentru paste, în garnituri pentru pește fiert și fructe de mare. În perioade de post, cu pâine neagră sau cu semințe.
Țară de origine: Grecia
Scrie un review