Mălaiul fără gluten este asemeni unui griș din porumb și este folosit ca și garnitură pentru legume, pește sau sarmale. Poate fi folosit și ca fel principal cu ciuperci și brânză dar și ca desert cu fructe și iaurt.
Ingrediente: 100% porumb ECOLOGIC.
Valori nutritive per 100 g:
Energie 345 kcal;
Proteine 7.5 g;
Carbohidrati 76.5 g din care
Zaharuri 0.3 g;
Grasimi 1 g din care
Saturate 0.3 g
Sare 0.1 g
Origine: Grecia.