Naut Boabe in Suc Propriu Eco 350g Clearspring

Năutul în suc propriu Clearspring este un produs ecologic și biodinamic, gata de utilizare, potrivit pentru preparate simple, gustoase și nutritive. Face parte din gama Clearspring de alimente de bază obținute din ingrediente atent selecționate, provenite din agricultură ecologică și biodinamică Demeter.

Năutul, cunoscut și sub denumirea de mazărea berbecilor, este una dintre cele mai vechi leguminoase cultivate și este folosit pe scară largă în bucătăriile din zona Mediteranei, India, Orientul Mijlociu și nordul Africii. Este ingredientul principal în rețete cunoscute precum hummus și falafel, dar poate fi folosit și în salate, supe, tocănițe, curry-uri, preparate cu cereale sau garnituri rapide.

Fiind deja fiert și conservat în suc propriu, năutul Clearspring economisește timp în bucătărie și poate fi folosit direct după scurgere și clătire. Se poate pasa pentru hummus cremos, se poate prăji cu ulei de măsline și condimente pentru o gustare crocantă sau se poate adăuga în salate pentru un plus de textură și proteine vegetale.

Agricultura biodinamică Demeter respectă principii stricte de cultivare, cu grijă față de sol, plante, animale și echilibrul natural al fermei. Alegerea unui produs biodinamic înseamnă alegerea unor ingrediente cultivate responsabil, fără organisme modificate genetic și cu metode care susțin calitatea alimentelor și protecția mediului.

Ingrediente: năut*, apă, sare de mare.
*ingredient cultivat ecologic și din agricultură biodinamică Demeter

Alergeni: poate conține urme de soia.

Agricultură: UE/non-UE.
Țara de proveniență: Anglia.

Produs ecologic.
Produs biodinamic Demeter.
Potrivit pentru vegani.
Gata de utilizare.
Ideal pentru hummus, falafel, salate și supe.

Valori nutriționale / 100 g

Energie: 423 kJ / 101 kcal
Grăsimi: 1,7 g, din care acizi grași saturați: 0,2 g
Carbohidrați: 14 g, din care zaharuri: 3 g
Fibre: 1,9 g
Proteine: 5,7 g
Sare: 0,35 g