Quinoa alba - 500 g

Originara din America de Sud, quinoa este bogata in proteine, contine toti cei 9 aminoacizi necesari bunei functionari a organismului si constituie o alternativa mult mai sanatoasa la consumul de orez rafinat.
 
• Quinoa este o cereala considerata a fi unul dintre alimentele complete ale naturii. Poate fi vazuta ca un superaliment. 
• Numita si "cereala-mama", quinoa era alimentul de baza al vechilor incasi. 
• Proteinele din quinoa sunt usor asimilabile de organismul uman, asemanandu-se cu proteinele din produsele lactate.
• Boabele de quinoa contin proteine, fier, calciu, potasiu, magneziu (potasiul si magneziul ajuta la circulatia optima a sangelor, prevenind ingrosarea arterelor) zinc, vitamina E, seleniu, mangan, cupru, fosfor, fibre. 
• Zincul, magneziul, seleniul si vitamina E sunt benefice in prevenirea aparitiei bolilor de inima si a diabetului, contribuind si la reglarea greutatii corporale. Pe langa aceste elemente quinoa contine si riboflavina, o vitamina ce face parte din grupul vitaminelor B, ce are proprietatea de a reduce aparitia migrenelor.

Se pastreaza la loc racoros departe de surse de lumina si caldura.