Zmeură infuzată în suc de mere - fără zahăr - 200 g

Zmeura infuzată în suc de mere este un produs obținut din fructe atent selectate, supuse unui proces de deshidratare osmotică. În această etapă, fructele sunt infuzate cu suc de mere, ceea ce contribuie la echilibrarea gustului natural acrișor al zmeurei și la menținerea unei texturi plăcute după uscare.

Procesul de deshidratare reduce conținutul de apă din fruct, permițând conservarea produsului și intensificarea aromelor naturale. Rezultatul este un produs cu gust dulce-acrișor, fără zahăr adăugat, în care dulceața provine exclusiv din sucul de fructe utilizat în procesare.

Zmeura deshidratată infuzată este apreciată pentru aroma sa intensă și pentru versatilitatea în utilizare.

Ingrediente

Zmeură, suc de mere.

Utilizare culinară

Zmeura infuzată poate fi consumată ca atare sau utilizată în diverse preparate:

• în cereale pentru mic dejun, granola sau terci de ovăz

• în iaurt sau deserturi

• în produse de patiserie și cofetărie

• în mixuri de nuci și fructe uscate

• ca ingredient pentru decorarea deserturilor

Depozitare

Se recomandă păstrarea produsului într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. După deschidere, ambalajul trebuie închis bine pentru a preveni absorbția umidității.

Alergeni

Alergeni:
Poate conține urme de alergeni: cereale care conțin gluten, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă, țelină, muștar, semințe de susan, dioxid de sulf și sulfiți, lupin.
Produsul poate conține urme de toți alergenii menționați în Anexa II a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011.