Papaya deshidratata f. zahar

Papaya deshidratată este obținută din fructele arborelui Carica papaya, un fruct tropical cultivat în regiuni cu climat cald. Prin procesul de deshidratare, apa din fruct este redusă, ceea ce permite conservarea produsului pentru perioade mai lungi și intensifică aroma naturală a fructului.

Papaya are o culoare portocaliu intens și o textură plăcută, ușor elastică după deshidratare. În varianta fără zahăr adăugat, dulceața produsului provine exclusiv din zaharurile naturale ale fructului.

Fructele de papaya sunt apreciate în alimentație pentru conținutul lor de carbohidrați naturali și fibre, precum și pentru prezența unor vitamine și compuși vegetali specifici fructelor tropicale.

Ingrediente

Papaya deshidratată.

Utilizare culinară

Papaya deshidratată poate fi consumată ca gustare sau utilizată în diverse preparate:

• în mixuri de fructe uscate și nuci

• în cereale pentru mic dejun, granola sau terci de ovăz

• în iaurt sau smoothie-uri

• în produse de patiserie și deserturi

• în salate de fructe

Depozitare

Se recomandă păstrarea produsului într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină directă. După deschidere, ambalajul trebuie închis bine pentru a menține prospețimea produsului.

Alergeni

Alergeni:
Poate conține urme de alergeni: cereale care conțin gluten, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă, țelină, muștar, semințe de susan, dioxid de sulf și sulfiți, lupin.
Produsul poate conține urme de toți alergenii menționați în Anexa II a Regulamentului (UE) nr. 1169/2011.