Zahar crud din trestie 500g ECO

Zahărul crud din trestie ECO este obținut din sucul extras din trestia de zahăr (Saccharum officinarum), o plantă cultivată în regiunile tropicale și subtropicale. Materia primă provine din agricultură ecologică certificată, unde plantele sunt cultivate conform standardelor europene privind producția ecologică.

După recoltare, sucul din trestie este extras și concentrat prin evaporare până la formarea cristalelor de zahăr. În cazul zahărului crud, o parte din melasa naturală a plantei rămâne în produs, ceea ce îi conferă culoarea aurie sau brun deschis și aroma ușor caramelizată.

Comparativ cu zahărul rafinat, zahărul crud din trestie păstrează caracteristicile naturale ale materiei prime și este apreciat pentru gustul său distinct.

Ingrediente

Zahăr din trestie de zahăr*
*Provine din agricultură ecologică.

Utilizare culinară

Zahărul crud din trestie ECO poate fi utilizat într-o varietate de preparate:

• pentru îndulcirea ceaiului sau cafelei

• în deserturi și produse de patiserie

• în cereale sau iaurt

• în sosuri sau diverse preparate culinare

Depozitare

Se recomandă păstrarea produsului într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate.