Tonul alb cu aripi lungi Alalunga, este cunoscut sub numele de tonul lui Alonissos. Este una dintre cele mai mici specii de ton iar carnea sa este considerată delicioasă și foarte sănătoasă. De la mare la borcan, tonul alb Alelma este considerat unul dintre cele mai bune produse. Este renumit în întreaga lume pentru gustul său și este folosit de diverși bucătari în multe rețete. Poate spori gustul oricărei salate și chiar și singur poate deveni un preparat rafinat unic.