Salam de vanat cu foc domol 150g

Un salam artizanal crud-uscat, realizat din carne selectă de cerb și mistreț, condimentat cu grijă folosind un blend autentic de mirodenii și o atingere delicată de ardei iute. Pentru cei care apreciază gustul autentic al vânatului cu o nuanță de personalitate – picantul nu domină, ci apare în valuri subtile, completând perfect noblețea cărnii sălbatice.

Procesul de maturare lentă și naturală are loc în salina noastră artizanală din Panciu, unde salamul dobândește acel echilibru unic dintre caracterul sălbatic și eleganța gastronomică. Rețeta noastră folosește doar ingrediente curate, fără nitriți sau conservanți artificiali. Gustul final? Intens, elegant și imposibil de uitat.